Fiambres de la casa y huevo hilado Pierna de jamón
braseada con puré y compota de manzana Pimientos rellenos
de marisco Ensalada verde con queso de cabra
Ensalada de endivias y pomelos
Postres
Brazo de gitano del chef Mil hojas con salsa de frambuesa
Yemas y trufas
Ensalada de pepino con frutas variadas Ensalada de pasta a
la oliva negra Roast Beef con salsa de ciruelas
Lubina bellavista con salsa rosa Cocktail de langostinos y
melón de la Hostería
Postres
Gelatina de naranja Volcán de chocolate con natillas y
menta
